Monday, July 2, 2007

Aperol spritz



     Zdecydowanie mój ulubiony aperitif!

     Aperol to likier o troszkę gorzkawym smaku. Spritz to w dialekcie veneto aperitif. Aperol spritz to bijący rekordy popularności w calych Wloszech aperitif, moim zdaniem zupełnie zasłużenie!!!

     Wypełniamy szklankę lodem, dodajemy plasterek pomarańczy, następnie wlewamy do połowy szklanki prosecco (wino musujace), dolewamy do 3/4 szklanki wody sodowej (woda gazowana też jest ok- lepiej jak bardzo gazowana) i do końca szklanki wypełniamy aperolem.

8 comments:

Gosia said...

Zgadzam się w zupełności! Będąc w Ravennie zawsze piłam tego drinka. Świetny na bardzo duże upały.

Thilien said...

Czy można czymś zastąpić prosecco? Przywiozłam z Italii tylko aperol. Nie sprawdzałam cen ale przypuszczam, że kupno prosecco w Polsce może byc sporym wydatkiem. Czy może się mylę?

Ela said...

Witam Was u mnie :)

Gosiu, bardzo sie ciesze, ze tez masz mile wspomnienia ze Spritzem :) Dla mnie teraz to juz chleb powszedni bo nie dosc ze bardzo czesto chodzimy na aperitify do barow, to takze bardzo czesto przygotowyjemy ten koktail w domu.

Thillien prosecco mozna smialo zastapic bialym winem. Co do cen prosecco: oczywscie moga sie roznic zaleznie od rodzaju i tu we Wloszech dobre prosecco nie musi kosztowac duzo. Nie wiem tylko jak to wyglada w PL: kiedys bylo tak, ze wina beznadziejne kosztowaly fortune, ale mam nadzieje, ze powoli sie to zmienia... Cincin! :)

Matej said...

jadac do Lido di Venezia zupełnie nie wiedziałem czego mam się spodziewac po tym jakże cudownym jak się później okazało miejscu... A spritz był uwieńczeniem i podsumowaniem wszystkich cudownych chwil ktore tam spedziłem... oczywiście towarzyszył mi w każdej z nich, można nawet powiedziec, że się z nim w ogóle nie rozstawałem ;]. Z chwila kiedy pierwszy raz wyszedłem w tripa po tej jakże uroczej wysepce i wchodząc do pierwszego napotkanego baru zamówiłem tzn. "Spritza" i z ta wlasnie chwila zakochalem sie w tym cudownym drinku... naprawde cos cudownego, jesli ktos nigdy nie sprobowal to niech zaluje, bo ma czego... wysmienity.....

Marecki said...

Prosecco Gancia w polsce to wydatek ok 40zł. Można dostać w Makro lub lidlu.

Anonymous said...

Niezbadane są drogi spritza... Poznałem go dzięki przyjaciółce, rodowitej Wenecjance, która jest moją sąsiadką w Paryżu.

Czyli spritz podbija świat, i tym lepiej dla świata!

Serdeczne pozdrowienia

Fan spritza

Anonymous said...

Witam Fanów SPritza!

Mam bzika na punkcie Aperola:)

W Polsce sa małe problemy z jego zakupem(oby sie to szybko zmienilo!!)ale widze ze ktos sie zajal jego sprzedaza,promocja i organizuje nawet imprezy Aperol Night:)
Oby nad naszym morzem w lecie zorganizowali takie imprezy jak we Włoszech-to bedzie rewelka!:)

Pozdrawiam Maniakow Aperola:)

Anonymous said...

Witam,

Aperol jest już dostępny w wybranych sklepach i lokalach w woj. pomorskim. Lista lokali znajduje się tutaj: Aperol w Trójmieście



Aperol Trójmiasto (Gdańsk, Gdynia, Sopot)