Przepis z ostatniej chwili tzn. przepis stary, ale przed chwila wykorzystany :) Mam nadzieje, ze normalne posty zaczna pojawiac sie juz niedlugo. Pozdrowienia!
Makaron z brokulami
Na jednej lyzce oliwy podsmazyc poszatkowany zabek czosnku i peperoncino. Dodac ugotowane al dente brokuly (tylko kwiaty). W wodzie z brokulow ugotowac makaron. Podsmazyc brokuly z przyprawami, posolic (jesli trzeba) i dodac tyle wody z gotowania makaronu ile trzeba by uzyskac kremowy sos. Odcedzic makaron, dodac do brokulow, podsmazyc chwile, az makaron polaczy sie z sosem. Posypac szczodrze pecorino.
-------------------------------------------------
Un post al volo! Saluti!:)
Pasta coi broccoli
In un cucchiaio di olio evo soffriggere uno spicchio d'aglio e del peperoncino sminuzzati. Aggiungere i broccoli lessati al dente. Nell'acqua dei broccoli cuocere la pasta. Saltare bene i broccoli con le spezie, salare e aggiungere un po' di acqua di cottura della pasta, quanto basta per ottenere una crema. Scolare la pasta al dente, versare nei broccoli, saltare per qualche secondo e servire con abbondante pecorino.
Oj pysznie u Ciebie! Chyba dziś u nas kolacja już zaplanowana...
ReplyDeleteAle cudny kolorek - bardzo energetyczne danie...
ReplyDeleteTo jest pyszne Elu!:))
ReplyDeletePozdrowienia:)
no, proszę..., prawie takie danie było dzis na drugie w pracy.. Ciepłe pozdrowienia:)
ReplyDeletetakie dania to mogę jeść na okrągło, więc dobrze ze przepis zamieściłaś :)
ReplyDeleteProste i pyszne :) :) Bardzo sie ciesze z zapowiadanego przez Ciebie regularnego bywania :):)
ReplyDeleteUsciski :)
Elu, robię b. podobne, ale dodaję zamiast pecorino - mozzarellę podczas mieszania makaronu z sosem. A właściwie, to dawno tego nie robiłam :)
ReplyDelete:D
ReplyDeletePtasiu ja baaardzo rzadko daje mozzarelle do makaronu (z patelni). Poza tym jesienia i zima prawie jej nie jemy, wiec i nie kupujemy.
A brokuly sie zaczynaja teraz wiec okazji bedzie duzo do przypomnienia sobie takiego smacznego dania :)
z przy domowej pigwy robie co roku sok. Jest pyszny ale te pesteczki przy obieraniu są wszedzie.
ReplyDeleteWe are really grateful for your blog post. You will find a lot of approaches after visiting your post. Great work!
ReplyDelete스포츠토토
Your blog provided us with valuable information to work with. Each & every tips of your post are awesome. Thanks a lot for sharing. Keep blogging!
ReplyDelete한국야동